Cách làm thịt mèo không bị hôi: Xào rau má – Xào lăn – Nướng – Hấp

Cách làm thịt mèo khá đơn giản, không quá phức tạp. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt mèo để có được thịt. Cách chế biến thịt mèo cũng đơn giản, cách làm thịt mèo ngon cũng khá dễ dàng.

Nội dung chính

Cách làm thịt mèo khá đơn giản, tương tự như với các loại động vật khác. Cách lấy thịt mèo tương tự như làm thịt chó, cần sử dụng dao bén sắc.

Cách làm thịt mèo xào lăn, làm món ngon thịt mèo xào sả ớt đúng vị ngày Tết – Zenta Sea View Hotel

Xem thêm: Cách làm nước tương ăn mì xào, Cách pha nước tương cho món bún ngon tuyệt cú mèo

Thịt mèo nấu giả cầy thơm ngon lạ miệng cả nhà thưởng thức

Xem thêm: Cách làm thịt thỏ ngon nhất với 5 món cực hấp dẫn

Những món ăn từ thịt mèo vừa ngon vừa chữa bệnh

Vậy là ta đã có món thịt mèo tái chanh ngon tuyệt rồi đấy! Bạn có thể bày ra đĩa theo cách riêng của mình để thưởng thức.

Nịnh chồng với món thịt mèo nấu rựa mận thơm ngon đậm đà

Tuy nhiên, ở các vùng đặc sản thịt mèo như Thái Bình, việc sáng tạo ra các món ăn ngon từ thịt mèo cũng không khó khăn. Vì là vùng đặc sản, các món ăn từ thịt “tiểu hổ” được chế biến đa dạng, phong phú với đủ kiểu cách và hương vị khác nhau mà không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào ngoài Thái Bình.

Thịt mèo nấu rựa mận là món ăn thơm ngon, được hấp trong nước, khi ăn thịt mèo sẽ chín mềm, kết hợp cùng các gia vị đặc trưng nên khi ăn sẽ không giống với thịt chó nấu rựa mận. Chỉ cần làm theo các bước đơn giản, bạn đã có món thịt mèo nấu rựa mận thơm ngon để nịnh chồng.

Kinh nghiệm: Tuyển tập các cách nấu thịt mèo ngon nhất

Cách làm món thịt mèo giả cầy đơn giản nhất:
Nguyên liệu:

  • Thịt mèo
  • Mắm tôm
  • Riềng, xả
  • Các gia vị: mắm muối, đường

Cách làm:

  • Rửa sạch riềng, sả và băm nhỏ, bạn cũng có thể đập dập riềng sả để tiết được hết các mùi thơm đặc trưng. Chi tiết cách nấu món thịt mèo xào sả ớt:
    Nguyên liệu:
  • Sả: 2 củ.

Bước 2: Cách làm lông thịt mèo sạch sẽ: Để làm lông mèo hiệu quả, ta cần sử dụng nước sôi. Tuy nhiên, bạn cũng không nên sử dụng nước quá nóng hoặc quá nguội. Nước quá nóng sẽ làm cháy da mèo và thịt mèo sẽ không còn ngon nữa. Nước quá nguội làm cho lông mèo không róc.

Cách làm thịt mèo ngon nhất như thế nào?
Bước 1: Hướng dẫn cách cắt tiết mèo: Nếu bạn là người trong nghề, bạn đã biết cách lựa chọn một con mèo ngon. Đối với những người chưa biết, tôi khuyên bạn nên chọn một con mèo to và nặng khoảng 4kg trở lại. Khác với các loài vật khác, loài mèo rất nhanh nhẹn, do đó khi cắt tiết phải dứt khoát và nhanh. Nếu bạn làm chậm, mật mèo có thể bị vỡ và thấm vào thịt và da. Do đó, thịt mèo sẽ không còn ngon nữa. (Ngoài ra, nước hấp thịt mèo cũng có thể được sử dụng để nấu rựa mận, tiết kiệm và thêm hương vị cho món thịt.)

Cách làm món thịt mèo hấp

Cách làm món thịt mèo xào rau má ngon đúng điệu!

Tìm trên Google toàn các món thịt mèo xào sả ớt, thịt mèo hấp rau má, thịt mèo nấu rượu mận… chứ không thấy bài chia sẻ cách làm thịt mèo xào rau má. Mình đã học lỏm cách làm món mèo xào rau má của bác ý để chia sẻ với mọi người đây ah!

Đây là cách làm thịt mèo xào rau má đơn giản nhất, không bị hôi mà rất đúng vị, ăn rất ngon miệng, được nhiều người ưa chuộng.

Cách làm lẩu mèo rau má siêu ngon cho mùa lạnh

Trong đó, so với các món lẩu thông thường, các bước sơ chế nguyên liệu trong cách làm lẩu mèo khá phức tạp hơn.

Giá thịt mèo bao nhiêu tiền 1kg? [Tình hình mua bán thịt mèo hiện nay]

Để làm món thịt mèo thơm ngon và hấp dẫn nhất, trước tiên bạn cần chọn nguyên liệu đảm bảo chất lượng.

Tiểu hổ món tuyệt vời, cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Hôm nay nauvaan sẽ hướng dẫn bạn cách làm món thịt bò cuốn lá cải siêu…

Cách nấu thịt chó miền Bắc ngon tuyệt cú mèo ăn là thích

Tuy nhiên, dù chế biến như thế nào, món ăn này vẫn không thể thiếu những nguyên liệu đặc trưng làm nên thương hiệu của nó như: mắm tôm, riềng, mẻ… Với thời tiết dễ chịu như thế này, thưởng thức các món thịt từ thịt chó thật tuyệt vời. Bạn hãy trổ tài làm thịt chó ngon cho cả nhà mình nhé!

Thịt mèo – Wikipedia tiếng Việt

Trong khi đó, người ở miền Bắc lại thích mua bán mèo để làm cao mèo hoặc làm món tiểu hổ, nhiều người lại cho rằng ăn thịt mèo giải được vận xui, kể cả các quan chức.

Bật mí cách làm lẩu mèo thơm ngon siêu hấp dẫn

Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm lẩu mèo thơm ngon với rau má cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nào.

Chia sẻ 3 cách vặt lông mèo nhanh sạch chưa tới 1 phút

Chúng có nguồn gốc từ vùng Đồng bằng Bắc Bộ, nổi tiếng tại các tỉnh Thái Bình, Nam Định, Hà Nội… Từ thịt mèo, bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon.

Thịt mèo vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, ăn nhiều có tốt không

Vậy thịt mèo làm món gì ngon, ăn thịt mèo có công dụng gì không? Hãy cùng Đông Nam tìm hiểu tại bài viết dưới đây.

Các món nướng ngon “tuyệt cú mèo” dành cho ngày đông

Cách làm món thịt dải nướng bằng than hoa này giúp giữ được chất ngọt của thịt và tạo mùi thơm hấp dẫn kích thích “tâm hồn ăn uống” của nhiều người.

Top 10 món ngon đặc sản Thái Bình chỉ nghe đã thèm

Là vùng đặc sản thịt mèo, Thái Bình có rất nhiều món ăn được chế biến từ thịt mèo như thịt mèo xào rau má, thịt mèo xào sả ớt, thịt mèo hấp sả, thịt mèo tái lăn, thịt mèo xào nấm miến, thịt mèo nấu rượu mận… với đủ hương vị và đủ cách chế biến đảm bảo bạn chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Cách làm lẩu mèo đặc biệt thơm ngon ngay tại nhà cho cánh mày râu

Cách làm lẩu mèo như thế nào đơn giản mà ngon? Đầu tiên, bạn đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo, đun sôi thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm.

Tổng hợp 40 món ngon từ thịt ba chỉ (ba rọi) thơm ngon, béo ngậy không ngấy

Niềm vui của chị em phụ nữ thật ra rất đơn giản, đó là có thể thấy người thân mình có được những bữa ăn chất lượng, dùng các món ăn do chính họ làm ra một cách ngon miệng.

Giới thiệu cách nấu 7 món dê ngon tuyệt cú mèo không thể chối từ

Giới thiệu cách nấu 7 món dê ngon tuyệt cú mèo không thể chối từ. Cách làm thịt dê hấp lá tía tô ngon đơn giản tại nhà.

  • Khi thực hiện cách làm dê nướng sa tế ngon nhất, các bạn cần chú ý trong việc lựa chọn thịt dê.

Lẩu mèo tại Long Biên

Đúng như tên gọi của nhà hàng chuyên đặc sản thịt mèo, các món ăn từ thịt mèo cũng được chế biến đa dạng, phong phú với đủ hương vị và cách chế biến đa dạng.